So schmeckt es wie früher

Traditionelle Göppinger Gerichte aus UrOmas Kochtopf

Im Rahmen der Seniorenakademie veranstaltet der Seniorenrat Göppingen in Kooperation mit dem Haus der Familie am Montag, 25. September, den Workshop "So schmeckt es wie früher! Traditionelle Göppinger Gerichte aus UrOmas Kochtopf"

Gerichte wie Pizza, Spaghetti und Burger gehören heutzutage zum Speiseplan in fast jedem Haushalt, genauso wie Auberginen, Tomaten, Chili und Curry. Gemüse und Gewürze aus fremden Ländern haben längst auch in Göppinger Küchen Einzug gehalten. Aber was hat man in Göppingen vor 200 Jahren gekocht und gegessen, womit würzte man die Speisen, welche Maße und Ge-
wichte benutzte man? Wir machen einen Ausflug in die Küche der vergangenen Jahrhunderte und kochen gemeinsam Gerichte, die
damals in Göppingens bürgerlicher Küche zubereitet wurden.
Bitte beachten: Die Lebensmittelkosten sind nicht in der Kursgebühr enthalten. Sie werden nach Verbrauch abgerechnet und am Kurstag bar bezahlt.

Ort: Haus der Familie Villa Butz, Mörikestraße 17,
73033 Göppingen
Kursleitung: Anne Heister, Hauswirtschaftsmeisterin
Kosten: 19,50 Euro / 17,00 Euro für Mitglieder des SSR
Anmeldung: 07161 960511 oder info@hdf-gp.de,
www.hdf-gp.de